|
Gehakt-spies
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 350 gram gehakt, 4 theelepels met Griekse kruiden, paneermeel, 1 ei
Voorbereiding: Kneed het gehakt, met het losgeklopte ei, de Griekse kruiden en de paneermeel. Verdeel het gehakt in 4 delen. Kneed het gehakt in een langvormig geheel en prik hierin een satestokje.
Bereidingswijze: Leg de 4 gehaktspiesjes op een grilplaat en grill ze tot het gehakt goed gaar is. Keer de gehaktspiesjes regelmatig.
|
|
|