|
|
Foe Yong Hai 2
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 blikje krab,
3 eieren,
1 lepel gehakte peterselie,
1 prei,
50 gr champignons,
zout, peper, olie of margarine,
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snij het krabbenvlees klein en bak het in de hete olie in de koekenpan, samen met de champignons en de fijngesneden prei.
Klop vervolgens de eieren los, vermeng ze met peper, zout en selderij en smoor dit mengsel met het krabvlees mee, waarna u er omeletten van bakt.
|
|
|