|
|
Pistachio Raita
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indiase keuken
Techniek:
Aantal personen: 5 personen
Ingredienten:
500 g yoghurt
4 el rozenwater
2 el heldere honing
20 g pistachenootjes, ongezouten en gehakt
een snufje saffraanpoeder of een paar saffraanplukjes,een paar minuten geweekt.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Doe de yoghurt in een kom en roer het rozenwater, de honing en de pistachenootjes erdoor.
Koel het in de ijskast totdat je het nodig hebt.
Net voor het serveren haal je de saffraandraadjes eruit .
|
|
|