|
Sate Oedang
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 12 grote garnalen (chinese garnalen)
4 tenen knoflook
zout en peper.
stokjes (eerst in het water leggen)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Pel de garnalen, maak ze schoon en maak in de rug een inkeping.
maak de knoflook schoonen pers hem.
meng de knoflook met wat peper en zout.
wrijf alles zeer fijn .
smeer de garnalen in met het mengsel en laat ze ongeveer een uur staan.
rijg 2 a 3 garnalen aan een stokje.
rooster deze
|
|
|