|
` Pangsit-saus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: ? ui, 3 teentjes knoflook, 1? eetlepel olie, 2 eetlepels ketjap, 2 eetlepels gembersiroop (met fijgehakte gember), suiker, zout, azijn, (sambal)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: - verhit de olie en fruit de ui en de knoflook
- voeg de tomatenketchup, ketjap en gember toe
- voeg de suiker en zout toe
- azijn toe voegen tot zoetzure smaak ontstaat
- eventueel sambal erdoor naar smaak
|
|
|