|
|
Appelkruimelkoek
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
100 gr. bloem, 50 gr. boter, 50 gr. suiker, 1/2 ei, 1/2 zakje vanillesuiker, appels of andere vruchten
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 200*C
Bereidingswijze:
Schil de appelen of prepareer andere vruchten die je gekozen hebt. Snijdt er schijfjes van. Rangschik de appelen in een beboterde ovenschaal. Strooi wat suiker (niet teveel; het deeg is ook al zoet)en kaneel over het fruit.
Roer de boter los samen met de suiker, vanillesuiker en het ei. Daarna beetje bij beetje de bloem toevoegen. Het deeg moet kruimelig zijn. Zoniet dan iets meer bloem toevoegen. Het deeg over het fruit kruimelen en in de oven plaatsen totdat het deeg een mooie goudbruine kleur heeft. Je kunt de schaal ook afdekken wanneer het deeg te snel bruin wordt.
|
|
|