|
|
Bietjes Met Zachtzoete Saus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 schaaltje gekookte bietjes (500 g)
2 bosuitjes
1 dl sinaasappelsap
1 eetlepel gembersiroop
? eetlepel sojasaus
2 eetlepels olie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Maak de bietjes schoon, halveer ze en snijd ze in dunne plakjes.
Snijd de bosuitjes in dunne ringetjes.
Verhit de olie in een wok of hapjespan en bak de bietjes al omscheppend 2
minuten.
Voeg het sinaasappelsap, de gembersiroop en de sojasaus toe en laat het
geheel nog ca. 3 minuten zachtjes sudderen.
Strooi de bosuitjes over de bietjes.
Serveren met kipfilet en gekookte krielaardappeltjes.
|
|
|