|
Ingemaakte Tomaten
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Pot zongedroogde tomaten, kappertjes, knoflook,rozemarijn, olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Zorg dat de weckpot goed schoon en droog is. Doe in de weckpot de zongedroogde tomaten, doe er 3 eetlepels met kappertjes bij. Snijd de knoflook in schijfjes en doe die in de weckpot. Knip 2 rozemarijntakjes elk in 3 stukken en doe deze ook de pot. Overgiet dit alles met olijfolie tot de weckpot vol is.
Laat deze pot 2 dagen op een koele. donkere plaats staan. Keer de pot regelmatig om, om de smaken goed in elkaar te laten trekken.
|
|
|