|
Snijbonenstamppot
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: 500 gr. gesneden snijbonen * 125 gr. verse roomkaas met kruiden * 100 gr. spekreepjes * 1 doosje Maggi Puree voor Stamppot (2 zakjes)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Blancheer de snijbonen in ruim kokend water met zout ca. 7 minuten, giet ze af. Bak de spekreepjes uuit in een koekenpan met anti-aanbaklaag, laat ze uitlekken op keukenpapier. Bereid de Maggi Puree voor Stamppot zoals beschreven op de verpakking. Roer de verkruimelde roomkaas door de puree en daarna de snijbonen en de spekjes. Warm nog even goed door en serveer direct.
|
|
|