|
|
Gevulde Advocado Met Aardbeien En Grand Marnier
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 rijpe,grote stevige advocados
2 zoete sinaasappelen
2 bananen
1 glas grand marnier
2 eetl poedersuiker
1/2 theel gemberpoeder
200 g verse aardbeien
2 eetl gehakte pistachenoten
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snij de advocados-geen zachte- in de lengte door, haal de pit er voorzichte uit,evenals
het vruchtenvlees,maar niet alles.
snij het vruchten vlees klein en voorzichtig in een kom met de klein gesneden sinaasappelen en bananen. mix de grand marnier, de poedersuiker en het gemberpoeder, doe dit mengsel over het fruit, roer het erdoor en zet de kom in de koelkast.
was de aardbeien verwijder de steeltjes snijd ze door of in vieren en bestrooi ze dik met poedersuiker zet ze goed koud weg
vul nu de advocados met het fruit leg de aardbeien erop en bestrooi ze met de pistachenootjes serveer ze als voorgerecht.
|
|
|