|
Tapas: Champignon-baconspies
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 el olijfolie- 12 blokjes bacon van 1 tot 1 1/2 cm (ca 60 gr) - 12 middelgrote champignonhoedjes
voor de saus: - 1 kop mayonaise - 4 teentjes knoflook, geperst
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verhit de olie tot het zeer heet is. Voeg de champignons en de bacon toe, roeren tot de champignons zacht zijn en de bacon een beetje knapperig is. Meng de mayonaise met de knoflook.
Prik en blokje bacon op een champignon en doe er een likje saus op.
|
|
|