|
Gyros
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kilo varkensvlees ,4 tomaten, 2 uien, 6 tortilla, 2 zakjes gyros kruiden, 2 zakjes tjazikiesaus, yoghert en een krop ijsbergsla.
Voorbereiding: Snijd het vleesin dunne lapjes en doe de zakjes gyroskruiden erbij en een lepeltje olie.
Maak de tjazikiesaus. De tomaten en de uien klein maken. De sla schoonmaken.
Bereidingswijze: Het vlees lekker knapperig bakken in de wok.
Op het laatste moment de tomaten en de uien erbij doen. Even laten verwarmen. Vlak voor je het gaat serveren de sla er door heen scheppen.
|
|
|