|
Tostones
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Frituurolie
onrijpe, groene harde bananen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verhit de frituurolie tot 175 graden celsius. Haal de schil van de bananen en snij ze in stukken van 2 cm. Frituur de stukjes banaan 1-2 min. in de hete olie.
Haal de stukjes banaan eruit en druk ze plat tot een ronde schijf. Frituur de schijfjes opnieuw.
|
|
|