Tonijnballetjes

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
4 blikjes tonijn;3 sneetjes brood;veel knoflook;2 uien;provencaalse kruiden;2 eieren;flinke scheut witte wijn; olijfolie

Voorbereiding:
Schil en snij de uien en kleine snippers. Open de blikken tonijn en hak de knoflook grof. Snij de korsten van het brood en snij het in kleine blokjes.

Bereidingswijze:
Neem een grote kom, waarin een staafmixer goed uit de voeten kan. Daarin gaat de tonijn, waaraan je de uien, de eieren en het kleingemaakte brood toevoegd. Een scheutje witte wijn, de kruiden en knoflook erbij en het hele prutje met een staafmixer tot een smeuiige massa pureren. In de overschaal of braadslee gaat een laagje olijfolie vermengt met de flinke scheut witte wijn. De ovenstand gaat op 5, of iets dat daar op lijkt. Draai van de puree kleine balletjes en leg die voorzichtig in de ovenschaal of braadslee. Plaats die in het midden van de oven en bedek deze met aluminium folie. Na een kwartiertje kijk je even of het goed gaat en draai je de balletjes. Als de balletjes gaar zijn en een mooi kleurtje hebben gekregen, laat je ze uitleggen op wat keukenpapier of in een zeef.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024