|
|
Pasta Met Vissaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Montignac keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
Voor de saus:
1 fijngesneden ui
tomatensaus
100 gr fijngesneden champignons
peper en zout
2 eetl fijngehakte peterselie
100 gr gepelde garnalen
400 gr tonijn in blik, in grote stukken verdeeld
Voor de pasta:
200 gr volkorenpasta
ruim water met zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bereiding saus:
Stoof de ui in een anti-aanbakpan. Voeg de tomatensaus toe. Kruid met peper en zout.
Voeg de champignons toe en laat ze meestoven. Laat de saus op een zacht vuurtje sudderen.
Pas op het allerlaatste de tonijnstukken en de garnalen in de saus leggen zodat ze mee kunnen opwarmen.
Bereiding pasta:
Breng het water aan de kook en gaar de pasta. Giet alles door een vergiet.
Serveer een portie pasta met een portie saus. Bestrooi het gerecht met de peterselie. Een lekker pastagerecht!
|
|
|