|
Kip Met Abrikozen
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 500 g kipfilet, fijngesneden
125 g champignons, in plakjes
1 ui, in dunne ringen
45 g mix voor kippensoep
420 g abrikozen op sap (blik)
125 g sperziebonen of peultjes.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 180 graden. Doe kip, champignons, ui, soepmix en abrikozen in een grote ovenschaal met deksel en zet die afgedekt 45 min. in de oven tot de kip gaar is.
Roer de sperziebonen erdoor. Laat alles nog 5 min. doorkoken.
|
|
|