|
|
Kwarkbrood
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
500 gram bloenm
1 zakje bakpoeder
2 eieren
125 gram boter
250 gram magere kwark
1 zakje vanillesuiker
snufje zout
1 theelepel rum
evt. 125 gram rozijnen
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Doe alles in een mengkom behalve de evt. rozijnen.
Goed mengen met deeghaken of handen.
Laat het deeg een kwartier rusten.
Weer goed doorkneden en evt. de rozijnen toevoegen.
Maak van het deeg een dikke plak en klap dit dubbel. Op een bakplaat leggen en afgedekt nog een kwartier laten staan.
Ong 50 min in een matig verwarmde oven bakken.
|
|
|