Uiensoep

Algemeen Bereidingstijd: Langer dan 1 uur Maaltijdgang: / Soepen Soort keuken: Franse keuken Techniek: Aantal personen: 6 personen Ingredienten: 3 uien, 50 gr boter en scheutje olie, snufje zout, 1 el. suiker, 1 el. bloem, 50 cl witte wijn, 1? liter bouillon, stokbrood, geraspte kaas (Emmenthaler of Gruyere) Voorbereiding: Uien in halve ringen snijden. Boter en olie verhitten, uien erbij en zout en suiker. Dit 1 uur laten stoven, dus op een zeer laag pitje. Bereidingswijze: Bloem over de uien strooien en goed roeren. Over doen in soeppan. Wijn en bouillon toevoegen. Soep in ovenvaste kom. Plakje stokbrood erop en bestrooien met kaas. Onder de grill tot de kaas gesmolten is. Klaar! Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken