Aardappelbeignets

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
500 g aardappelen
250 g uien
75 g bloem
1 ei
scheutje melk
zout
peper
2 teentjes knoflook
frituurolie

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
De geschilde aardappelen grof raspen, de uien heel fijn snipperen. Van de bloem, het ei en de melk een glad, stevig beslag , kloppen. De aardappelen, uien, zout en peper naar smaak en teentjes knoflook uit de pers toevoegen. Ongeveer 5 beignets telkens tegelijk bakken door volle eetlepels in olie van 190?C te laten glijden; geen mandje gebruiken. De beignets zijn gaar als ze mooi bruin zijn. Laten uitlekken en goed warm serveren..

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 25-11-2024