Tomaten-gehaktsaus

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen

Ingredienten:
500 ml tomatenprut (zie het recept daarvoor) 1 bouillontablet; 200-250 gram gehakt (kalfs- is het lekkerst, maar andere kan ook); 1 ui; peper en basilicum of andere italiaanse kruiden; 1theel suiker; 1 eetl olijfolie en klontje roomboter (eventueel maizena)

Voorbereiding:
Ui snipperen. Zet in de kleine pan de tomatenprut vast op om te verwarmen, voeg daaraan het bouillontablet toe.

Bereidingswijze:
Verhit de olie met de boter in de wok (of koekepan) fruit de ui half bruin. Bak de gehakt rul hierbij. Bak even flink door, tot het lekker begint te ruiken. Doorgebakken geruld gehakt is lekkerder! Doe de inmiddels warme tomatenprut bij het vlees en de rest van de ingredienten. Kook goed door voor zo′n kwartiertje. Bind eventueel met wat aangemaakte maizena.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 21-08-2018