|
Komkommertijd
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 komkommer
zonnebloemolie
azijn
citroensap
snufje zout
snufje suiker
vers gemalen peper
dille
Voorbereiding: Schaaf een komkommer in dunne plakjes,voorzichtig uitdrukken en laten uitlekken in een zeef
Bereidingswijze: Roer met 2/3 zonnebloemolie en 1/3 azijn,zout,suiker,peper,citroensap en dille een sausje
meng de komkommer er doorheen
een half uur op een koele plaats wegzetten
|
|
|