|
|
Nectarine-aardbeienijs
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 RIJPE NECTARINES,CITROENSAP,SUIKER,1 BAK AARDBEIENYOGHURTIJS,200 GR.AARDBEIEN,AARDBEIENPUDDINGSAUS
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
PEL DE NECTARINES,HALVEER ZE,VERWIJDER DE PIT EN SNIJD HET VRUCHTVLEES IN STUKJES.VERWARM 1 DL.WATER,3 EL.CITROENSAP EN 50 GR.SUIKER EN LAAT HET ZACHTJES KOKEN TOT DAT DE SUIKER GOED IS OPGELOST.LEG DE NECTARINES ERIN EN KOOK ZE ZACHTJES 2 MIN.LAAT ZE IN HET STROOPJE AFKOELEN.LAAT HET AARDBEIENIJS 10.MIN BUITEN DE VRIEZER STAAN,MIX HET DAN IN EEN RUIME KOM MET DE NECTARINES EN DRAAI ER IN DE IJSMACHINE OPNIEUW IJS VAN.OF LAAT HET IN EEN RUIME BAK IN DE VRIEZER BEVRIEZEN.SCHEP HET DAN ELK HALF UUR GOED OM.SNIJD DE AARDBEIEN IN KWARTEN.VUL 4 WIJDE WIJNGLAZEN VOOR DE HELFT MET AARDBEIENSTUKJES,SCHEP ER WAT AARDBEIENPUDDINGSAUS OP EN LEG OP ELK EEN FLINKE BOL NECTARINEIJS
|
|
|