|
Aardappelkoekjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen
Ingredienten: 10 grote aardappels,100 g kaas,zout en peper,slaolie voor het bakken
Voorbereiding: Aardappelen schillenen rasp ze op een vrij grove rasp.
Meng ze met peper en zout en geraspte kaas.
Bereidingswijze: Maak de slaolie in de koekepan het en bak van het aardappelmengseldunne koekjes lichtbruin en knapperend.
Maak de koekjes niet te dik, anders worden ze niet bros!
|
|
|