|
Groenten, Bonen En Rijst
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 2 maiskolven of
1 blikje mais
3 bosuitjes
1 teentje knoflook
2 eetlepels boter
zout, peper
1 eetlepel fijngeknipte verse koriander
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwijder de schutbladeren van de maiskolven en snijd met een scherp mes de
korrels van de kolven.
Snijd de uitjes in ringetjes en hak het teentje knoflook fijn.
Smelt de boter in een pan en schep er de maiskorrels, de uiringetjes en de
knoflook door.
Voeg naar smaak zout en peper toe en smoor de mais met het deksel op de pan
in 10 minuten zachtjes gaar en schep er dan de koriander door.
|
|
|