|
|
Zalmfilet Met Broccoli
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
Twee zalmfilets van ongeveer 125 g, 300 gr broccoli, aardappelen of rijst, verse dille, 2e schijfjes citroen, 30 gr boter.
Voorbereiding:
De folie verwijderen en de diepgevroren zalm in de koelkast ontdooien.
Bereidingswijze:
De ontdooide zalmfilets met citroensap besprenkelen en een snufje zout toevoegen. Aansluitend de zalm in de gesmolten boter aan weerszijden 3 minuten braden. De gehakte dille op de zalm strooien en serveren met gestoofde broccoli, aardappelen of rijst met sauce hollandaise.
|
|
|