|  | 
        
    Pikante Witte Kool | Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten
 Maaltijdgang: Bijgerecht /
 Soort keuken: Belgische keuken
 Techniek:
 Aantal personen:
 
 Ingredienten:
 Ajuin, witte kool, speknlokjes, licht zure appel,groentebouillonblokje, curie, olie
 
 Voorbereiding:
 Snij ajuin in stukjes. Snij gewenste hoeveelheid witte kool in stukjes. Spek in blokjes. Los een boillonblokje op in wat heet water. Snij appel in blokjes
 
 Bereidingswijze:
 Verhit olie in wok. Ajuin toevoegen en glazig stoven, dan spek toevoegen tot dit begint te verkleuren, witte kool en appel toevoegen. Steeds goed roere. Bouillon toevoegen en ong. 15 min laten sudderen. Als al het vocht verdampt is van het vuur nemen wat curie naar smaak toevoegen, goed roeren en opdienen.
 
 
 |  | 
 |