Abrikozen-honingijs

Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten Maaltijdgang: Nagerecht / Soort keuken: Nederlandse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: * 200 gr. gedroogde abrikozen * sap van 1 citroen * 2 dl water * 1 klein potje honing * 2 eiwitten * 1 klein blikje abrikozen Voorbereiding: Week de gedroogde abrikozen 3 uur in het water met citroensap en breng het geheel langzaam aan de kook. Laat de vuchten tot moes koken, roer er puree van in de keukenmachine. Laat die afkoelen en roer de honing erdoor. Maak de massa luchtig met stijfgeslagn eiwit, dat u er met een metalen lepel luchtig doorschept. Bereidingswijze: Laat het in een ijsmachine tot ijs draaien en vul een puddingvorm met het ijs. Houd die even in heet water en stort de pudding. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken