|
Tjap Tjoi
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Zakje saus mix voor tjap tjoi.
rode ui
prei
aubergine
paprika
bamboe scheuten
rundvlees
olie
Voorbereiding: Snij het rundvlees in in stukken.
snij alle groenten. niet te fijn.
Maak de saus mix aan met water.
Bereidingswijze: Verhit de olie in de wok. Doe het rundvlees in de wok en wacht tot het iets gaar wordt. Doe dan de groenten erbij en wok dat voor twee minuten. Doe dan de saus erbij en laat dit een minuut of vijf verwarmen.
|
|
|