|
|
Nasi
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten:
Rijst,magere spekblokjes(dubbel verpakking),2 preien,2uien,sojasaus en 1 zakje droge nasikruiden.
Voorbereiding:
Snipper de ui en maak de prei schoon en snij in smalle stukjes.
Bereidingswijze:
Kook de rijst:
Bakken:
Doe het spek in de wok en laat even op laag gas staan(tot er wat vet zichtbaar is)dan het vuur hoog en het spek knapperig bakken in het eigen vet,doe er wat sojasaus bij,goed blijven roeren,dan de gedroogde nasi kruiden even mee laten bakken dan de uien en als laatste de prei,zout en sambal naar smaak toevoegen.
Dan de rijst erbij en laat even goed meebakken.
|
|
|