|
|
Gemblong
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
500 gr zwarte kleef rijst,
150 gr kokos,
1 bananenblad,
zout naar smaak
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De ketan goed gaar koken, daarna met de geraspte klapper en het zout vermengen en goed fijnstampen.
Snij ze in vierkante stukken, verpakt in pisangblad.
|
|
|