|
|
Indonesisch Varkensvlees
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
2 tomaten
2 el maizena
400 gr. varkensvlees
50 gr. champignons
1 groene paprika
1 blikje ananas
6 el slaolie
peper en zout
rijst
saus: 1 dl sojasaus
2 dl kippebouillon
2 el honig
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Rijst koken. Varkensvlees in reepjes snijden en in de olie bruin bakken. In reepjes gesnedep paprika toevoegen en 10 min bakken. Ananas, champignong en ontvelde tomaten toevoegen en 4 min stoven. In een andere pan bouillon, soja en de honing aan de kook brengen. Maizena en ananassiroop mengen en toevoegen. Laat dit 3 min doorkoken, goed roeren. Saus over het va
|
|
|