|
Oosterse Kipfilet
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 200 gram kipfilet
10 gram margarine
250 gram champignons
1 rode paprika
1 eetlepel pindakaas
2 eetlepels ketjap manis
200 gram tauge
2 preien
sambal
zout
peper
paprikapoeder
rijst voor 2 personen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de kipfilet in blokjes, bestrooi deze met zout, peper en paprikapoeder en bak ze even in de wok. Bak de in stukjes gesneden paprika, de prei en champignons mee en stoof dit ca. 10 minuten.
Voeg de pindakaas, ketjap, sambal en de tauge toe en warm alles goed door.
Kook intussen de rijst gaar
|
|
|