Roomsoep Met Tuinkruiden

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
Roomboter,een bosje peterselie, een bosje kervel of 1 doosje tuinkers, een zakje bieslook, 1 l. kippebouillon of groentebouillon (vega), 2 el bloem, 4 el slagroom,een handje kastanjechampignons, zout, peper

Voorbereiding:
Haal alle blaadjes van de kruiden en snijd, knip of hak ze fijn. Bewaar wat mooie blaadjes voor de garnering.Klop de bloem los met de slagroom. Snijd de champignons in plakjes.

Bereidingswijze:
Smelt 3 el roomboter en bak de kruiden 1 minuut zachtjes aan. Draai het vuur hoog en voeg de bouillon toe. Laat 4 minuten koken en bind de soep met het bloem-roommengsel (in dun straaltje al kloppend erbij gieten op laag vuur)en kook nog een paar minuten zachtjes door. Kruid af met peper en zout. Garneer met de achtergehouden blaadjes en met de kort in de boter met peper en zout gebakken champignons.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 02-12-2022