Pesto

Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht Soort keuken: Italiaanse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: Flinke bos basilicum; 1 1/2 dl olijfolie (extra vergine); 75 gram Pecorino en Parmesan, half om half; 40 gram pijnboompitten; 2 flinke tenen knoflook; wat zout Voorbereiding: Bereidingswijze: Doe de basilicum in de hakmolen en laat een paar seconden draaien. Voeg de kaas, de knoflook en de pijnboompitten toe en hak het mengsel grof. Op smaak brengen met wat zout en de olijfolie erbij gieten. Laat het mengsel nog even kort draaien, de smaak is wat uitgesprokener als u de pesto wat grover van structuur laat. Voor fijnere pesto de hakmolen nog wat langer laten draaien. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken