|
|
Pinda-bananensoep
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 ui
15 gr boter
2 eetl tarwemeel
1 theel kerriepoeder
1 l water
2 groente-bouillonblokjes
3 volle eetl pindapasta
1 theel sambal
1 banaan
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1. Snij de ui in kleine stukjes.
2, Verwarm de boter in een grote pan en bak hierin de ui goudbruin.
3. Voeg het tarwemeel en de kerriepoeder toe en roer alles goed door elkaar.
4. Zet het vuur hoog en voeg nu scheutje voor scheutje het water met de bouillonblokjes toe.
Roer goed met een garde zodat er geen klontjes in komen.
5. Doe de pindapasta en de sambal erbij.
6. Zet het vuur laag zodra de soep kookt.
7. Prak de banaan met een vork heel fijn en doe deze op het laatste moment erbij.
|
|
|