|
Roomplattekaas Met Chocolade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 225 gr plattekaas (kwark) - 100 gr couverture-chocolade - 18 cl slagroom - 3 el melk - suiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Klop de plattekaas met de slagroom en de suiker tot een lobbige massa. Doe deze in 4 coupes. Smelt de chocolade in de melk boven een zacht vuurtje. Verdeel de chocolade als het mengsel bijna afgekoeld is over de coupes.
|
|
|