|
|
Gekookte Aardappelen In De Magnetron
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 g aardappelen, evt. zout of tuinkruiden.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verdeel de geschilde en gewassen aardappelen in gelijke stukken. Laat de aardappelen eventueel even in koud water staan waardoor ze wat steviger worden. Leg ze met aanhangend vocht naast elkaar in een ondiepe magnetronschaal. Dek de schaal af met een deksel of magnetronfolie. Zet de schaal in de magnetron, 6-7 min. op 800 Watt. (Aardappelen die nog gebakken moeten worden 4-5 minuten). Laat de aardappelen in de afgedekte schaal nog 2-3 minuten nagaren. Dit is belangrijk want een te lange kooktijd veroorzaakt taaie aardappelen. Strooi wat zout of versgehakte tuinkruiden over de aardappelen en schud ze even op.
|
|
|