|
Bonekruidsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 30 gr boter of margarine
30 gr bloem
4 dl bouillon
2 eetlepels pindakaas
1,5 eetlepels fijngesneden bonekruid
peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Smelt de boter en roer er de bloem door.Schenk er de helft van de bouillon in en breng het geheel al roerend aan de kookVerdun de saus met de rest van de bouillon.Roer er de pindakaas en het fijngesneden kruid door en breng de saus op smaak met peper en zout.
|
|
|