Bonencurry

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indiase keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
500 g sperziebonen, gehalveerd

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Kook de sperziebonen in ca. 10 min. beetgaar in kokend water met zout en giet ze af. Doe de tauge in een vergiet, overgiet dit met kokend water en laat de tauge uitlekken. Bak gemberworel, rode peper en lente-ui ca. 4 min. in de boter. Roer kerriepoeder en bloem erdoor en bak dit 2-3 min. mee.
Schenk al roerend de bouillon erbij. Schep eerst de koksroom en de yoghurt en dan de sperziebonen en tauge erdoor. Laat de groenten door en door warm worden. Maak de curry op smaak met zout en peper en garneer met koriander.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024