|
Pindasaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 el. rode currypasta, ? el. olie, 1, el. vissaus, 1 el. bruine suiker, 100 gram fijngehakte geroosterde pinda′s, 2? dl. kokosmelk
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De currypasta in de olie ? 3 minuten zachtjes bakken. De vissaus, bruine suiker, 75 gram pinda′s en de kokosmelk toevoegen en saus op zacht vuur ? 10 minuten laten koken tot goede dikte. Nog 25 gram noten door saus roeren.
|
|
|