Speculaas

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
* 185 gram zelfrijzend bakmeel (gezeefd)

* 85 gram donkere basterdsuiker

* 10 - 15 gram speculaaskruiden

* snufje zout

* 120 gram koude boter in stukjes

* 100 gram blanke amandelen


Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Meng bakmeel, suiker, speculaaskruiden en

zout goed door elkaar. Voeg de boter toe
en kneed het mengsel met de vingertoppen
tot een kruimelig deeg. Kneed het mengsel

snel tot een soepel deeg. Verpak het deeg

in huishoudfolie en laat het 30 minuten
in de koelkast rusten.
Verwarm de oven voor op 170?C. Rol het
deeg uit tot een lap met een dikte van

6-8 mm. Leg de deeglap op de ingevette
bakplaat en prik het deeg met een vork
regelmatig in. Druk de amandelen in het
deeg.
Bak de speculaas in ongeveer 25 minuten
bruin in het midden van de oven. Laat de
speculaas vervolgens op een rooster afkoelen.

Breek de speculaas in brokken voor u deze

serveert.


Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 14-07-2020