|
Tomaten-gembersaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kleine ui fijngesneden, 25 gram boter, 1/2 kipje ketjap manis, 1/2 kipje stemgember met siroop, 1/2 kopje tomatenketchup, 1 tl vetsin, zout, suiker, citroensap.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Wrijf de ui en knoflook fijn in een vijzel.
Verhit de boter en bak de ui en knoflook hierin ? 3 minuten.
Roer er ketjap, gember, tomaten ketchup, vetsin en zout, suiker en citroensap naar smaak door.
|
|
|