|
|
Kiphapje
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 pak bladerdeeg a 10 plakken
500gr kipfilet
halve groene paprika
halve gele paprika
halve rode paprika
1 bakje champignons
2 uien
4teentjes knoflook
ketjap manis
peper
worchestersaus
kerriepoeder
1 ei
Voorbereiding:
Verwarm je oven voor op stand 7/8 voor een min of 5
Bereidingswijze:
Snij de bladerdeegplakken door de midden
snij de kip heel klein en de rest van de groentes ook.
de knoflook knezen een heel fijn hakken.
meng de knoflook,groentes en de kip door elkaar en voeg dan de kerriepoeder,peper,ketjap enworchestersaus naar smaak toe.
leg de bladerdeegplakjes op de bakplaat en leg dan op de ene helft wat van dit mengsel en klap nu de bladerdeeg dicht en bewerk de randen met een vork.klop het ei los en bestrijk de vierkantjesen plaats dan de bakplaat in het midden van de oven en zet de stand dan op 5/6
en dan wachten totdat ze mooi goudbruin gebakken zijn.
eet smakelijk
|
|
|