|
Lasagne Met Spinazie A La Creme
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Lasagne bladen(honig), 300 gram rundergehakt,
bakje champignons, 2 uien, 1 teentje knoflook, italiaanse kruiden,peper en zout, 2 pakken iglo diepvriesspinazie a la creme, pakje champignonsaus, parmezaanse kaas.
Voorbereiding: Uien en champignons fijnsnijden, oven voorverwarmen op 225 graden.
Bereidingswijze: Gehakt rulbakken in eigen vet, zout, peper knoflookteentje en italiaanse kruiden toevoegen. Champignons en de uien toevoegen en lekker gaar laten sudderen. De spinazie toevoegen en onder af en toe roeren laten smelten tot het lekker warm is.pakje champignonsaus klaarmaken en toevoegen, dan beginnen met een laagje spinaziesaus in de ovenschaal te doen en daaroverheen de lasagnebladen, dit herhalen en eindigen met een laagje saus. De lasagneschotel garneren met een flinke laag parmezaanse kaas en in de voorverwarmde oven een half uur laten bakken.
|
|
|