|
Spinaziesalade
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Turkse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 250 g spinaziebladeren, steeltjes verwijderd
- 1 kleine rode ui, in dunne ringen gesneden
- 1 tomaat, in kleine dobbelstenen gesneden
- 2 hardgekookte eieren, gepeld en in schijfjes gesneden
- 100 g feta, verkruimeld
- 10 kalamata-olijven, ontpit en gehalveerd
- citroensaus(zie mijn recepten)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was de spinaziebladeren een aantal keer onder de koude kraan en laat ze goed uitlekken. Vermeng de spinazie met de overige ingredienten. Schep alles goed doorelkaar en serveer de salade direct.
|
|
|