|
|
Kip Boursin Broodje
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 kipfilet a 250 gr,
kipkruiden,
1 pakje peper boursin,
4 plakjes bladerdeeg,
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op /- 180C.
Laat de vier plakjes bladerdeeg ontdooien.
Knip of snij de kip in blokjes.
Meng in het kommetje de boursin, monchou en kipkruiden door elkaar.
Bereidingswijze:
Pak twee plakjes bladerdeeg en leg in het midden van deze twee plakjes de kipblokjes.
Smeer het kaasmengsel hier overheen. Dit wordt best een behoorlijke berg.
Pak de overgebleven twee plakjes bladerdeeg en rek deze een beetje uit.
Leg ze vervolgens over de kip heen en druk ze vast op het andere plakje bladerdeeg.
Om een mooi randje te maken gebruik je de vork.
Plaats de twee kipbroodjes nu op het bakpapier op een rooster en zet ze midden in de oven.
Laat de broodjes ongeveer twintig minuten in de oven staan.
|
|
|