|
Burrito-vulling
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Rode bonen (blik)
Gehakt 200 gr
Zakje kruidenmix voor chili con carne of taco′s
Courgette
Paprika
ui
Tomatenpuree
Olijfolie
Geraspte kaas
mais
Knoflook
Voorbereiding: Ovenschaal invetten
Bereidingswijze: Bak de gehakt rul, voeg de ui en courgette toe en de helft van de knoflook. Wanneer dit bijna gaar is de paprika toevoegen en de kruidenmix volgens de gebruiksaanwijzing. Tomatenpuree en de rest van de knoflook erdoor mengen naar smaak en als laatste de mais meeverwarmen. De burrito′s er mee vullen en dichtrollen. Geraspte kaas erbij en in de oven de kaas laten smelten
|
|
|