|
|
Gemarineerde Lamsbout
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500gr lamsbout in blokjes gesneden 200gr fijngesneden uien 3dl witte wijn 25gr peterselie,tijm en kervel (gehakt) 80gr olie 3 theel. paprikapoeder 2 geplette knoflookteentjes peper en zout
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 180 gr. vermeng het vlees met alle ingredienten. laat het ca. 2 uur marineren, afgedekt in de koelkast.
verdeel het gemarineerde vlees over 4 stukken aluminiumfolie
sluit het goed af door de onderkant samen met de bovenkant dicht te vouwen en de zijkanten dicht te draaien.
Bereidingswijze:
Leg de pakketjes in de oven en laat het ca. 20 minuten garen
|
|
|