Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Tros-tomaten, 1 mozzarellakaasje,zout,peper,verse basilicum,2 eetlepels azijn,basterdsuiker-slabladeren, stokbrood
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij de tomaten in plakjes, evenals de kaas, was en droog de slabladeren. leg op 2 borden sla bladeren, leg daar om en om de plakken tomaat en mozzarella op, schuin op elkaar, hak de basilicum fijn en verdeel het erover, klop een dressing met azijn, basterdsuiker, olijfolie peper en zout, verdeel deze over de salade.
|
|