|
Winterpot
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Aardappelen, bruine bonen(uit blik), spruiten, spekjes
Voorbereiding: Aardappelen schillen en aan plakjes snijden(evt. even de kook erover)
Bruine bonen uit laten lekken.
Spruiten schoonmaken en even de kook erover.
Bereidingswijze: Aardappelschijfjes lichtbruin bakken dan de spekjes toevoegen en ook licht aanbakken hierna de uitgelekte bruine bonen toevoegen en ook even aanbakken en als laatste de spruiten toevoegen. Het geheel goed omroeren en bakken en op smaak maken met peper en evt. nog wat zout.
|
|
|